日前,饮食服务中心联合膳管会、建工学院和理学院学生会举办了“你我携手,走进透明食堂”活动。
活动中, 40余名学生代表在该中心负责人的带领下,参观了第一、二餐厅和甬江餐厅。同学们先后来到主副食仓库、蒸煮间、切配间、烹饪间及洗碗间等各个区域,对食堂操作流程、卫生状况有了更为直观全面的了解。参观结束后,该中心还开展了座谈会,面对面进行沟通。学生代表们积极发言,就自己所关心的用餐问题提出了意见和建议。该中心负责给予一一回答,并向同学们介绍了一系列真诚服务学生的新举措。
通过本次活动,该中心加强了与同学间的沟通,增进了同学们对学校餐饮工作的理解与信任。据悉,该中心将通过启动“阳光厨房”创建等,让同学们积极参与到我校餐厅工作的监督和共建中。(作者:姚娴)