2014年度大连市餐饮服务行业“星级员工”竞赛活动于2015年1月月12日在大连举行。奖项是由全市餐饮服务行业各基层工会及大连市各区市县美食文化协会、餐饮同业协会，根据市总工会、市财贸金融工会的2014年度工作的要求，以“星级员工”竞赛活动为载体，组织动员全餐饮服务行业单位的广大一线员工，积极投入到“共建十二五，共享新生活”为主题的 “五创五比”、“星级员工”竞赛活动当中，促进了行业服务水平和经营业绩的提高，取得了良好的经济效益和社会效益，涌现了一大批具有行业特点和时代特色的先进个人。

 大连海事大学国际海事培训中心公寓餐厅 的三名厨师参赛并获奖。他们代表着全市餐饮服务行业各单位的广大员工要以先进典型为榜样，是我们国际海事培训中心公寓的荣耀，是广大顾客对我们工作的肯定。在海事公寓的主厨陈义明的率领下与徒弟朱忠良，通过巧妙构思，上乘烹饪技法，均衡的营养搭配，最终荣获了“师徒手牵手、思想技术过硬”的桂冠。另外，主厨黄勇以优秀的职业道德，过硬的技术和热忱的服务，获得了2014年度大连市餐饮服务行业“星级员工”的称号。大连海事大学国际海事公寓至开业以来一直以高标准的餐饮服务，以客人为先的服务理念经营，一直广受好评，这次摘得两项荣誉，进一步肯定了他们的服务和管理模式。

我们将继续以谦虚谨慎，发扬成绩，再接再厉，立足本职工作，创出新成绩，做出新贡献。