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大连海事大学后勤集团饮食服务中心顺利完成大学生校园足球联赛就餐接待工作
日期：2015-04-16来源：
2015年4月7日至12日，饮食服务中心第二餐厅、小高层餐厅及回民餐厅协同合作，顺利完成了2014-2015特步中国大学生校园足球联赛辽宁赛区决赛的就餐接待工作。
本次接待共10个餐次，就餐方分别来自沈阳航空航天大学，沈阳理工大学，沈阳农业大学，辽宁石油化工大学，大连理工大学，大连交通大学，大连民族学院，大连海事大学在内的八所大学，其中包括18名回族就餐人员。就餐形式为自助餐，包括3个主菜、3个热菜、4个凉菜、2个炸肉类、12种主食、1个粥类、1个汤类、2种水果，可谓花样品种繁多、营养搭配均衡、满足不同地域不同口味的就餐要求。培训老师提前对餐厅服务人员进行服务礼仪和服务技能方面培训，确保整个接待过程尽善尽美。
作为本学期的第一次大型团餐，又逢在我校举办的一场体育盛事，饮食服务中心将以此次接待为契机，不断提高餐饮服务管理水平，切实做好餐饮服务保障工作。