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大连海事大学后勤集团饮食服务中心举行实习保管业务考试
日期：2015-04-16来源：
4月14日下午，饮食服务中心新聘任两人实习保管员徐步、刘巍巍的保管业务考试在集团二楼培训室进行，饮食中心总经理谢爱萍、饮食中心党支部书记闫旭、副总经理赵立军及讲授师傅们到场，会议由饮食服务中心培训员郑小红主持。
考试分为笔试和口试两部分，笔试部分由中心收银员队伍流动监考，而出于对两位实习人员的语言表达能力的锻炼考虑，口试在分数上占绝对优势。口试时间长为半个小时，各位讲授师傅们作为考官对他们讲授的知识进行针对性提问，问题涵盖会计、采购、固定资产、收银、核算以及保管等方面，问题全面且兼顾细节，而最后一轮由中心经理的风险题环节将考试推向高潮。
此次考试，作为两位实习保管系统培训的收官阶段，为本次培训画上圆满的句号，有过程有结果，有培训有考核，将每一处业务落到实处，饮食服务中心今后将会这样的通过技能考核方式不断提高员工队伍素质，为做好饮食服务工作提供动力支持。