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浙江工业大学：顺利完成“省委宣传部常务副部长胡坚一行”餐饮保障工作
日期：2015-04-16来源：
4月10日，省委宣传部常务副部长胡坚来我校督查调研文化校园建设工作。浙江工业大学容大后勤集团饮食服务中心全力以赴、齐心协力，做好了此次活动的餐饮保障工作。
为做好此次工作，餐饮特地召开了会议，布置各项任务，明确工作内容。10日一早，洗理与服务班组对餐具进行了清洗、消毒，并对食品原材料进行了粗加工。切配班组按照菜单规定将所有的蔬菜进行细加工，然后进行烹饪。厨师们用心做好每一道菜，最大限度发挥原材料的本色，使之色香味俱全。最后，由专人负责打包，于约定时间准时送达。餐厅负责人对各个环节严格把关，把食品卫生安全摆在第一位。
家和堂一楼全体员工始终牢记“安全规范、优质服务、自强不息、和谐稳定”的十六字工作方针、抱着“以人为本，服务至上”的工作理念，用心、用情、用力的服务好每一位师生员工，做好每一次快餐接待任务。（家和堂一楼钱溥供稿）