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浙工大：舌尖上的工大之家乡的味道——第十期学生厨艺大赛
日期：2015-06-01来源：
近日，第十期学生厨艺大赛在同学们的热切期盼中在浙江工业大学屏峰校区家和堂三楼举行。饮食服务中心总厨师长、艺术学院辅导员、团学会学生会主席作为本次比赛的评委。
本次的厨艺大赛分为热菜组和水果拼盘组两大组。参赛的同学们为了给评委们带来一场味觉与视觉上双重的享受，纷纷拿出自家的看家本领。热菜组厨艺尽显真章，多宝鱼、跳蚤虾、虾仁玉子豆腐、妈妈的味道、清蒸鲈鱼和heeker糖小排。水果拼盘组也大显十八般武艺，一盘盘水果被同学们灵巧的双手拼成了愤怒的小鸟、小蜗牛、小刺猬等等图案。当一道道精致的美食展示出来时，引来了一阵又一阵的赞美声。
本次的厨艺大赛，不仅丰富了同学们的业余文化生活，增进了后勤与学生间的良好互动，传播了健康积极的饮食文化观念，彰显了后勤独具魅力的餐饮艺术，更进一步促进了后勤员工的创新意识与服务意识。（饮食服务中心郑鑫供稿）
