2015年7月8日下午，饮食服务中心组织供货商学习食品安全相关知识。培训由饮食服务中心谢爱萍总经理主讲。

本次培训强化供货工作要透明，不搞复杂化，并结合供货商日常反馈的一些工作难点，比如针对“供货单位招工难，工人素质不高”，饮服中心为其提供企业管理咨询和“管理，就不要怕员工离开”的管理分析，就企业中的“人渣、人员、人手、人才、人物”的团队成员类型分析；还对“僵尸肉”、“毒木耳”、“霉菌的危害”等等和供货商日常仓储管理、食品安全管理等息息相关的问题进行了分享。每个供货商从中获益匪浅，怀着感恩的心，对海大饮服中心这项常年坚持的免费培训竖起大拇指。

据悉，饮食服务中心每学期至少安排两次针对供货商有关食品安全与卫生等方面的培训。本着共同学习，共同进步的目的还就人力资源管理知识、前沿信息进行了分享。培训效果日益凸显，供货单位诚信度逐步提高，饮食服务中心通过内部统计分析，逐步实现采购货比三家及供货单位的优胜劣汰，有利于为师生提供更为安全可靠的食品。