高校餐饮

河南省省会高校第八届伙食原材料联合采购招标大会在郑州大学举行

作者:郑州大学后勤集团日期:2015-08-26来源:

820日,由河南省省会高校饮食协会牵头、郑州大学承办的省会高校第八届伙食原材料联合采购招标大会在郑州大学举行,28所参与高校对米、面、油、肉等七类大宗物品面向社会公开进行联合招标采购。河南省教育厅财务处副处长魏春民、郑州市食品药品监督局副局长张松安、河南省后勤研究会秘书长袁保东、郑州大学副校长谷振清、郑州大学纪委副书记李振伟、后勤管理处处长白玉柱以及后勤集团党委书记方若虹、总经理杨国战等出席会议。14所高校纪委部门和28所高校后勤系统的负责同志、84家供应商,共计200余人参加了大会。会议由后勤集团副总经理路志敏主持。
谷振清副校长在会上讲话,他说,2007年以来,郑州大学牵头省会高校搭建起了高校食品原材料联合采购平台,依靠规模优势,减少了中间环节,实现了产销直供,最大限度地降低了伙食原材料采购成本,对维护校园及社会和谐稳定起到了积极作用。经过八年的发展,省会联采硕果累累,参与的高校不断增加,食品原材料年采购量显著增长累计节约伙食成本近亿元,惠及上百万师生,形成品牌效应,具有一定的地区辐射力和影响力。谷校长在讲话中强调,本次联合采购工作要始终保持公正透明,做到“阳光、廉洁采购”,加强过程监督,严格筛选供应商。同时,供应商要诚信经营,保证供货质量和速度,建立良性的供应合作关系。通过联合采购的规范化、标准化、规模化,吸引更多高校参与进来、共同发展,为服务师生和维护高校的稳定做出更大贡献。
河南省教育厅财务处副处长魏春民强调了省会高校联合采购工作的重要性和现实意义,对高校联合采购工作给予了充分肯定,郑州大学多次被教育部作为先进典型在全国推广打造出高校餐饮工作的一张名片,为省会高校伙食工作的健康发展以及学校和社会的稳定做出了积极贡献。郑州市食品药品监督局副局长张松安,在讲话中指出,联合采购平台充分体现了参与高校对食品安全工作的高度重视和抓好食品安全工作的坚定决心,对保障广大师生的饮食安全与就餐利益有着非常重要的意义。
为保证“阳光采购、廉洁采购”的顺利开展,河南省教育厅、郑州市食品药品监督管理局、各高校纪检监察部门的负责人及在校大学生代表参与到伙食原材料样本的质量检验过程,并对招标大会进行全程监督。招标小组本着“优中选优”的原则,确保招标工作在“公平、公正、公开”的前提下有序开展,评委认真筛查供应商资质,根据样品质量、所标报价及服务承诺等综合议标、评分、定标,与30多家供应商签订了供货合同。
本次联合招标大会得到省会各高校的高度重视,为确保本次联采招标工作有序进行,后勤集团积极安排部署,饮食公司和采购部先后于714日、818日召开两次预备会议,商讨招标工作各项事宜,并于721日、27日分别在郑州大学网、《大河报》发布招标公告。随后对投标商户进行资格预审,最终确定有84家商户符合投标要求。在招标工作中,协调人力、物力做好供应商签到、样品编号、保管工作以及专家评委的验证验质、价格质量服务评比等评分工作,积极安排后勤保障事宜,整个招标过程井然有序,尽职尽责的工作态度和高效严谨的工作作风得到专家组和供应商的一致好评,圆满完成此次招标工作。
据悉,本次联合采购年采购量预计将达到4100万公斤,与目前市场价相比共节约伙食成本300多万元,有效地解决了高校伙食原材料采购中的质量和价格问题,切实增强了抵御市场风险的能力,确保食品源头安全,稳定了饭菜价格,为联合采购高校48万名师生提供更加优质的餐饮服务。