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河南理工:后勤管理处(集团)幼教服务中心开展快乐烘焙工会活动

作者:houqinbgs日期:2017-04-25来源:

为丰富老师们的业余文化生活,河南理工大学后勤管理处(集团)幼教服务中心工会小组于421日组织开展“健康美味·快乐烘焙”活动。

活动邀请餐饮服务中心经验丰富、对烘焙有独特见解的陈师傅、王师傅为大家做指导。首先,陈师傅给大家详细介绍了烘焙需要的工具以及如何选择食物材料。随后,从蛋清分离、黄油打发、搅拌、挤压成型等,每一个步骤每一个细节,老师们都在师傅的指导下积极尝试、认真完成。最后,打开烤箱的一瞬间,香甜浓郁的曲奇香味弥漫整个厨房,品尝着自己亲手做出的美味点心,老师们个个兴奋不已。

    通过开展此次活动,使老师们学到了各式甜品做法,也为缓解教师压力,激发工作热情,更好的投入工作起到了积极的作用。