近日，河南理工大学后勤管理处（集团）幼教服务中心被焦作市食品药品监督管理局授予“2017年度食品安全管理文明示范单位”荣誉称号。

长期以来，幼教服务中心在学校和处（集团）的正确指导下，高度重视食品安全管理工作。食品安全是幼儿园工作的重中之重，饮食安全关系着中心近千名幼儿的身体健康，中心不断创新管理方法，引入6S现场管理机制，并严格按照处（集团）下发的食堂管理专项条例开展各项工作。严把食堂卫生消毒、食品采购、验收、储存、加工和留样等各个环节，规范填写各项记录，从人员到现场，处处体现管理的精细化。每年通过“炊事员技能大赛”、“明厨亮灶”等活动的开展，不断创新菜品、规范操作、加大多方监督监管力度，使中心食品安全综合管理水平得到不断提升。

    在今后的工作中，河南理工大学后勤管理处（集团）幼教服务中心将在原有工作基础上，扎实推进食品安全标准化、规范化、品牌化管理，以“服务幼儿”为宗旨，切实为教职工提供优质的后勤服务保障。