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河南理工:后勤管理处(集团)餐饮服务中心多措并举全力做好迎评饮食保障工作

作者:houqinbgs日期:2017-10-21来源:

近日,河南理工大学后勤管理处(集团)餐饮服务中心为扎实做好本科教学审核评估期间餐饮服务保障工作,中心全体工作人员凝心聚力,多措并举,全力以赴。

第一,中心于10月14日,召开迎评及十九大维稳动员会。详细传达省、学校、集团领导相关会议精神,积极安排部署迎评期间工作,对餐厅及周边环境卫生、食品安全卫生、员工下班时间、仪容仪表、服务态度、饭菜质量等方面进行严格细致的要求,之后对涉及重点区域的部门又专门开会布置。第二,各部门按照会议安排,立即行动,卫生清扫、设备清洁、灭蝇等各项工作紧锣密鼓的展开,中心上下员工放弃休息,自觉延长工作时间,尽职尽责做好区域各项服务保障工作。第三,加大中心质检力度,在常规检查的基础上,抽调专人实行全天候不定时密集检查,及时发现并处理各类存在的隐患和细节问题。第四,加强员工培训,中心各部门结合岗位实际,有针对性的对员工进行服务礼仪、仪容仪表,设备操作使用安全,卫生细节清扫要点等方面专题培训。

    中心全体员工将在本科教学评估期间,以饱满的热情,良好的精神风貌,以及更加优质、高效的服务,全心全力做好餐饮服务保障工作,为党的十九大召开和迎评工作贡献一份薄力。