如果说食物有颜色,那么一定是七彩斑斓的彩虹色,每个小小厨娘心里都住着一个将各色食材淬炼成美味佳肴的海螺姑娘。10月21日晚,容大后勤集团饮食服务中心联合浙江工业大学机械学院研究生会在博文园餐厅举行开展了“秀色可餐美食大赛”活动。
“秀色可餐美食大赛”是第十四届校园美食文化节系列活动之一,本次活动汇集了来自不同学院的23支参赛队伍,各支队伍都拿出了自己的看家本领及天马行空的想象力,为大家呈现了60余道涵盖鲁、川、苏、粤、浙及黑暗料理的多种菜系。经过饮食服务中心行政主厨等专业评委的细心点评及现场参加活动的“吃瓜群众”的踊跃投票,角逐出了冠、亚、季军和人气奖。比赛的最后环节,饮食服务中心行政主厨为同学们表演的精湛厨艺,给本次比赛画上了圆满的句号。
举办“美食大赛”,旨在培养大学生健康的饮食习惯,传播健康饮食文化,同时拉进餐饮工作与师生之间的距离,为更好地服务师生搭建了沟通桥梁。(饮食服务中心供稿)