金秋十月，丹桂飘香。河南理工大学后勤管理处（集团）幼教服务中心工会小组根据本中心多为女性职工的特点，组织开展了“糕点制作” 培训活动。旨在丰富教师们的业余文化生活，使老师们在做好工作的同时，又能照顾好家庭，获得事业与家庭的双丰收。

活动邀请了中心食堂有着丰富糕点制作经验的陈师傅为大家进行“香芋饼”的制作培训。培训首先从和面开始，陈师傅向大家详细介绍了和面的技巧。和面之后开始馅料的制作，将蒸熟的芋头、糖和牛奶按一定的比例混合，搅拌均匀并直至打细，这样的馅料吃起来才会更加软糯。最后，陈师傅向大家介绍了两种不同造型的包法。教师们兴致盎然、跃跃欲试，认真的劲头不输平日课堂的风采。随着烤箱的打开，色、香、味俱佳的香芋饼出炉了，尝到自己亲手做的糕点，老师们的幸福溢于言表。纷纷表示回去后一定要亲手为家人准备一份营养又美味的糕点。

通过开展此次工会活动，在丰富老师们课余生活的同时又使大家掌握了一项小技能。同时也激发了老师们的工作热情，提升了团队团结协作能力，受到了大家的一致好评。