为贯彻落实《河南省教育厅办公室关于做好2018年春季学校食品安全和传染病防控工作的通知》文件精神,全面加强校园超市食品安全,进入四月份以来,河南理工大学后勤管理处(集团)商贸服务中心多措并举扎实做好春季食品安全管理工作。
一是召开食品安全教育主题班会,认真学习传达《关于做好2018年春季学校食品安全和传染病防控工作的通知》文件精神,进一步提高员工的食品安全意识;二是认真落实各项食品安全管理制度,严格遵守食品安全法律法规,严防食品安全事故发生;三是加强商品采购质量管理,严格审核各供货商配货资质,坚持索证索票,从源头上杜绝不合格产品流入超市;四是组织开展食品安全专项排查,对卖场内食品的保质期、贮藏条件、环境卫生等情况进行全面检查,及时消除安全隐患,确保食品安全。
“民以食为天,食以安为先”,在今后的工作中,河南理工大学将以对广大师生员工身体健康和生命安全高度负责的态度,不断加强食品安全管理工作,全力保障师生“舌尖上的安全”。