为不断提高中心所属部门6S现场管理安全防控风险能力，优化现场加工环境和规范操作环节，5月22日，在中心会议室举行6S现场管理风险管控目标责任书签署仪式。中心管理人员40余人参加了仪式。

会上，中心经理、副经理分别与所属各餐厅等十个部门负责人现场签署了6S现场管理风险管控目标责任书。责任书对各部门工作职责、任务分工、安全风险防控等内容进行了明确，履行情况将作为衡量部门6S工作推进及实施成果的一项重要依据，与相关部门管理人员的绩效挂钩。责任书的签订，进一步强化了部门负责人的责任意识和安全意识，为消除食品卫生、消防及用电安全等隐患，确保餐厅安全稳定运行，全面提高6S现场管理水平提供了有力保证。