随着气温逐渐升高，为切实做好中心夏季食品安全及用电用气安全，同时根据《河南理工大学关于开展夏季电气火灾综合治理工作的通知》文件要求，6月8日，中心组织13名管理人员前往各餐厅、各部门开展安全隐患专项排查工作。

此次安全专项排查，中心结合工作实际，紧紧围绕夏季食品安全及消防安全等容易出现问题的环节，精心组织筹划，认真制定专项排查工作方案，列出清单，明确检查人员及责任范围，有效确保了各项工作落实到位。排查过程中，检查人员重点针对生鲜原料质量、剩菜剩饭、原材料私采、食品加工细节规范、餐具洗消、员工电器类机械设备操作规范、线路安全、用电用气安全等方面开展全方位、细致入微的检查，并将检查内容上报汇总后下发各部门，要求及时落实整改，有效确保了餐厅夏季各项安全工作的顺利推进。

通过此次安全排查，及时消除了餐饮各类安全隐患，增强了广大从业人员的安全意识，营造了一个良好的安全氛围，切实保障了广大师生的就餐安全。