为深化作风整顿,优化育人环境,围绕哈师大产业处党委“全面从严治党”的工作要求,饮食服务中心于7月9日,在稻香园四楼会议室举办了关键岗位人员培训,涉及的岗位人员分别为库管员和质检员,江南、江北共计19人参加了本次培训。
培训现场
在此次培训中,物流部负责人邢艳辉和质检部负责人郭丽娟分别针对保管岗位和质检岗位进行了培训。培训内容包括岗位职责及相关制度、索证索票的规范操作及台账建立标准、处罚管理细则及管理方法等方面,强调了在食堂的日常工作中应该严格执行出库手续,及时向进货企业索要货物检验报告单、食品卫生许可证、营业执照、准入企业合格证、工商登记等各类证件,严格控制货物流失和损失,严格建立进货台账,严格按《食品添加剂使用卫生标准》执行食品添加剂管理“五专制度”,并要逐条对照食品卫生安全管理条例中的内容,每月进行全面的自检自查,从进出库保证源头安全,从严格检查控制违规现象存在,以高度的大局意识、责任意识、法制意识、效能意识、服务意识,全力以赴做好各项工作,营造人人讲政治、处处抓责任、事事高效能的工作氛围。
培训现场
培训最后,参培人员根据各自在工作中遇到的实际情况展开讨论,由于库管员和质检员岗位特殊,在饮食服务中心日常运营中保障着物资安全和食品安全,通过这次培训,让这些关键岗位人员熟知岗位职责、统一规范的管理方法,对日后哈师大饮食服务中心的规范化、科学化管理起到了推动作用。