根据《河南省教育厅关于做好2018年秋季开学传染病防控和食品安全工作的通知》文件精神，为切实做好新学期食品安全工作，8月31日，河南理工大学后勤管理处（集团）商贸服务中心组织检查小组对所属各个区域进行了全面细致的食品安全专项检查。

检查人员对博雅苑超市、家属区超市、学子超市及各宿舍服务网点逐一进行了排查，重点对食品商品的存放条件、保质期、散装食品的分装操作规范、员工健康证、环境卫生等情况进行了检查。从检查的情况来看，中心食品安全整体情况较好，未发现过期及变质食品，但也存在一些细节问题，如个别果蔬保鲜不够，存在枯萎黄叶现象。对于存在问题，检查小组进行了详细记录，建立了台账，并做好跟踪落实，确保了中心的食品安全。

通过检查，进一步强化了员工的食品安全意识，消除了安全隐患，为新学期中心的食品安全工作打下了坚实基础。