金秋送爽，带着对大学的期盼，承载着父母的殷切期望，又一批莘莘学子来到地大校园。饮食服务中心积极筹备，以饱满的情绪、良好的姿态迎接同学们的到来。

为了满足迎新期间的新老同学就餐需求，做好饮食保障工作，饮食服务中心在学校各级领导的大力支持下，多次召开工作协调会议、安排部署迎新工作。各食堂员工按照中心会议思想提前到岗，对食堂环境、设施设备等进行了彻底清洁，并计划好菜品搭配、原材料购进，全力做好开餐准备工作；核算部按照往年迎新期间的就餐需求，准备好合适数量的代金券供迎新使用；物资供应部采取集中验收方式，对所有购进原料质量、数量严格把关，确保各项物资有序安全供应。

为了全力确保每位新生及家长在任何时间都能吃上热乎、可口的饭菜，较好地满足几天骤增的数千名新生和家长，所有食堂都延长了营业时间，并设立了迎新值班食堂，全天营业，营业时间延长至晚12:00。

迎新期间，各项工作有条不紊地开展，可奈何天公不作美，下起了瓢泼大雨，看着风雨中报道的学生，饮食服务中心紧急部署，食堂工作人员克服开学期人数紧张，工作任务繁重的困难，在最短的时间内熬制出了可口的姜汤驱寒，并顶着大雨将姜汤用小推车送到了报道处每一位同学的手上，小小姜汤暖人心，送上的是一份温情、一丝感动。

路正长，夜未央，做好学校师生饮食服务保障工作，我们永远行走在前进的路上。

（饮食服务中心  张潇潇）