为贯彻落实《河南省人民政府安全生产委员会办公室关于切实做好中秋和国庆节日期间安全生产工作的通知》文件精神，9月29日上午，河南理工大学后勤管理处（集团）餐饮服务中心组织开展节前安全大检查，各部门管理人员近20人参加了检查。

活动伊始，中心经理职三群首先对本次检查的目的和意义做了简要介绍，并对检查的内容、重点及注意事项等提出了详细的要求。之后检查人员分成3组，分别深入学苑、学士、学子餐厅后厨、大厅、仓库、吧台等地进行全面细致的检查。检查人员本着“零容忍”的态度，重点围绕剩菜剩饭、晨检记录、食品添加剂使用规范、行为规范消防设施等内容展开，期间，检查人员仔细排查了冰柜、生鲜原料、线路等容易出现安全问题的重点部位，并通过询问的方式考察员工对消防器材的掌握情况。

通过安全大检查，及时消除了潜在的安全隐患，再次拉紧了安全的弦，为确保节日期间的安全生产，有效防范各类安全事故提供有力保障。