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浙工大:安全生产 人人有责

作者:rongdahouqin日期:2018-10-29来源:

 

        在其位、尽其责,忠于职守、勤勉尽责是每一位工作人员最基本的职业操守和道德品质。在高校餐饮行业,工作的责任心尤其重要。容大后勤集团饮食服务中心作为学校后勤工作中的重要部门,每天要承担几万名师生员工的用餐问题,因此餐厅的安全管理更是重中之重。

        日前,集团邀请了国家注册安全工程师、浙江省安全生产师资库培训专家陈国钧为集团基层以上管理人员开展了安全管理专题培训。会后,饮食服务中心迅速以各部门为单位召开全体员工大会,传达安全培训内容和集团党委书记许天雷关于安全工作的指示精神,落实相关安全工作要求。餐厅管理人员利用中午休息时间,召集部门全体员工及外包档口服务人员开展系统的安全知识培训。会上,部门主管从食品安全、消防安全、用电安全等几个方面进行讲解,重点分析餐厅日常生产中出现的一些问题,结合实际案例让所有参训人员进一步深刻认识到日常安全生产工作的重要性。

        饮食服务中心会继续以“安全、质量、卫生”为工作宗旨,全面落实责任制,并层层把关,提高餐厅安全管理系数,让学校放心,让师生满意。(饮食服务中心钱溥供稿)