电化厂餐厅食材采购纳入浙江省高校联配招标平台，由饮食服务中心统一采购。在保证食材，注重菜品质量的基础上，推行规范管理，实现餐厅管理规范化、标准化，餐具摆放井然有序、餐后消毒细致严谨……积极为电化厂职工营造宽敞明亮、整洁卫生的就餐环境。

        餐饮公司提前统计餐厅用餐人数，根据就餐人数、职工作息时间变化因素，餐饮公司及时调整菜肴的供应量，减少浪费。采取小锅多次制作、分时出菜，确保第一批和最后一批就餐者都能吃到新鲜出锅的菜肴。同时餐厅部门负责人定期走访各车间科室，主动听取职工意见和建议，用心烹饪，不断改进。

        根据电化厂“全年无休、三班制、24小时运作”的工作特点，餐厅合理排班，风雨无阻，坚持每天准时送餐到各个车间，此外，考虑到电化餐厅地理位置偏远，许多双职工家庭下班无暇买菜做饭，餐厅在做好日常三餐保障服务的同时，积极延伸服务内容，提供熟食、凉菜、卤煮、面点等外带食品，满足职工个性化需求。（饮食服务中心许苗仙提供）