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海南大学:海甸校区食堂升级改造 以全新面貌迎接新学期

作者:文:陈颖日期:2018-11-08来源:

 

 

   为更好地服务于师生,以安全放心的饭菜、标准规范的食品加工环境和轻松优雅的就餐环境迎接新学期,在校领导的高度重视及相关部门的密切配合下,海南大学后勤管理处、师生事务保障中心整个暑假配合中标的合作餐饮企业,按照入场程序对食堂进行全面的升级改造,升级改造后的各个餐厅于8月26日陆续营业。

   
 
   据了解,此次升级改造主要针对重新招标的第一、第五、第六、第七等四个学生食堂的十个餐厅,改造总投入500多万元,引进食堂餐饮服务团队人员460人。在改造现场看到,各餐厅升级改造主要是对大厅吊顶、灯光铺设及陈列装饰等进行了重新设计及布局,营造温暖舒适、整洁有序的就餐环境。通过自身环境的提升,吸引学生走进食堂、抵制外卖。
 
 
   食堂工程改造期间,学校分管领导以及后勤管理处、保障中心相关负责人对食堂改造工作给予了高度重视,在暑期校园基础设施改造工程艰巨的任务下,依然抽出时间多次亲临施工现场协调,力图在工期紧、任务重、施工人员紧缺的情况下,充分保证施工质量和施工安全,圆满完成改造任务。
 
 
   除此之外,饮食服务部门人员加班加点,对食堂藏污纳垢的油烟管道和污水管道进行了彻底清洗,重新归置错综复杂的水、电、燃气管道线路,包装美化所有售饭窗口,就餐环境焕然一新。清真餐厅也按照高校清真食堂管理要求进行了标准化改造。所有食堂将于新学期开学之际完成改造,以崭新的面貌迎接师生的到来。