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河南理工:后勤管理处(集团)餐饮服务中心开展节前安全事故隐患专项检查

作者:houqinbgs日期:2019-01-16来源:

 

    根据《河南理工大学后勤管理处(集团)开展安全事故隐患排查整治攻坚行动实施方案》要求,为确保假期前河南理工大学后勤管理处(集团)餐饮服务中心各项工作正常、有序运转,1月15日上午,中心经理职三群带领各部门班组长组织开展节前安全事故隐患专项检查。

    检查组分为四组,分别对学苑、学士、学子餐厅及员工宿舍逐一进行检查,每到一地,检查人员都采取现场查看、个别询问等方式,根据中心规范化作业标准从员工面貌、食品安全、操作流程、生鲜原料、洗消规范、水电气的使用、消防设施设备的完好情况等进行逐项检查。在检查过程中,对发现的问题,能立即解决的现场通知各部门负责人马上解决;不能当时处理的问题,要求在节前必须整改到位,并及时向中心反馈整改情况。

    春节将至,安全责任意识不能淡化、安全隐患排查不能松劲。餐饮中心将秉持“万无一失、一失万无”的思想,把安全工作摆在突出位置,进一步确保校园饮食安全,为广大莘莘学子提供安全舒适的就餐环境。