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宁波大学：后勤管理处开展食堂食品安全专项监督检查
日期：2019-02-26来源：
根据《浙江省教育厅办公室关于做好近期校园安全防范工作的通知》要求及新学期后勤服务监督考核工作安排，2月22日及25日，宁波大学后勤处组织相关人员开展了食堂食品安全专项监督检查。
此次食堂食品安全专项监督检查范围包括校本部（含甬江）、西区、北区、植物园校区、梅山校区各食堂及宁大文萃幼儿园食堂。监督检查重点包括：食堂仓库管理、餐具消毒、留样情况以及食堂生产操作流程中各环节的安全工作等。
在检查中，检查组要求各食堂服务单位切实将食品安全工作放在首位，对自查和监督检查中发现的食品安全问题提出整改措施并及时整改，整改中不留死角、不存侥幸，始终全心全力地为全校师生做好餐饮服务。同时，检查组再次强调各食堂服务单位应对员工进行新学期安全生产教育、岗位职责宣贯等，特别要加强新员工的培训教育。