为提高容大后勤集团饮服员工技能水平和烹饪知识，建设“有竞争、有压力、有激励”的运行机制，加强员工队伍建设。3月17日，由容大后勤集团餐饮中心主办、李锦记（中国）销售有限公司承办的第六届在杭知名高校厨师长厨艺培训交流会——李锦记专场在浙江工业大学朝晖校区毓秀堂举行。杭州大华饭店行政总厨张勇应邀出席，李锦记江南区总经理、在杭知名高校厨师长代表、容大餐饮中心全体厨师长及骨干厨师参加了本次厨艺交流会。