2019年4月30日，饮食服务中心利用周例会平台，开展《学校食品安全与营养健康管理规定》(中华人民共和国教育部、中华人民共和国国家市场监督管理总局、中华人民共和国国家卫生健康委员会令第45号)文件学习活动，中心管理层人员20余人参加了集体学习。

学习过程中，饮食服务中心总经理闫旭带领参会人员对文件内容逐条进行了分析讨论，对文件中涉及饮食服务中心的工作逐项安排落实，要求全中心积极贯彻文件指示精神，在实际工作中落实文件规定，不断提高餐饮管理水平。