凌晨四点，天刚蒙蒙亮，食堂早餐班组的员工已经开始忙碌。面点周师傅先带领参加活动的同学们进行了手部清洁，并强调了在面点间操作时的一些注意事项。同学们学擀面团、包菜包、做麻球、卷花卷、均分拌面、制作糯米饭、南瓜饼、包小馄饨……各式各样的早餐在同学们手上慢慢成形出炉。六点半左右，食堂迎来了第一批客人，同学们也迫不及待尝尝自己亲手制作的早餐。伴随着带有温度的早餐，心中油然升起的是一种满足感，是一种由内而外散发出的自豪。

        早餐制作体验结束后，饮服中心开展了“后勤生活体验活动”座谈会。座谈会上，行政总厨讲解了食堂的卫生制度、菜肴清洗浸泡制度、员工管理制度等内容。他说：“体验生活是一种很好的学习方式，希望同学们在活动中能体会到后勤工作人员的辛苦，也要学会关心幕后工作者的生活。”

        此次体验生活，不仅让同学们对食堂的工作环境和流程有了直观的认识，也拉近了学生和饮服人之间的距离，体会到了饮服人的朴实和温暖。（饮食服务中心郑鑫供稿）