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嘉兴学院:嘉兴市委常委、副市长齐力来校检查调研食品安全工作

作者:jxxyhq日期:2022-12-09来源:

128日,嘉兴市委常委、副市长齐力一行校,学校餐厅食品安全和卫生工作进行检查调研。校党委书记卢新波、副校长周宏伟陪同检查。

齐力一行听取了学校餐饮管理工作汇报,实地察看了中快美食城餐厅的就餐区域和加工制作区域,对食品原料采购、贮存管理、加工制作、餐具消毒、食品留样、台账记录等环节进行检查指导,详细询问每日就餐人数、食谱安排食品安全管控措施等情况

齐力对我校食品安全管理工作给予肯定并对进一步完善餐厅食品安全监管措施提出了建议。强调,食品安全关系到每一名师生的身体健康,学校要强化主体责任意识,牢固树立食品安全底线思维,严格执行食品安全制度,确保师生饮食安全。要求学校后勤管理部门继续提高政治站位,严格落实好各项措施,继续绷紧食品安全这根弦,全力保障师生的饮食安全和身体健康;餐厅工作人员要认真做好管理工作,全面把好食品原材料进货关,建立健全追溯体系,加大监督检查频次,坚决预防校园食品安全事故的发生。

卢新波表示,一直以来学校高度重视校园食品安全,认真落实健康生活理念,始终把师生的安全健康放在第一位,在“阳光厨房”建设、“一餐厅一特色”打造、“嘉里菜篮子”优化等方面取得了较好成效。接下来,学校将深入学习宣传贯彻党的二十大精神,坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要论述和指示批示精神以及中央、省、市关于深化改革加强食品安全工作的文件精神,进一步强化政治担当,压紧压实食品安全“两个责任”,持续抓好食品安全工作,完善各项措施,抓管理、促品质,狠抓食品加工各个重点环节,切实守牢校园食品安全防线,全力营造良好的校园食品安全环境。

嘉兴市经开区办公室、市场监管分局相关负责人及学校党委办公室(校长办公室、后勤服务中心、后勤服务有限公司等部门负责人参加活动