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嘉兴学院:饮食服务部召开部门工作会议

作者:jxxyhq日期:2023-02-23来源:

             2月21日下午,饮食服务部在桂园餐厅三楼会议室召开部门工作会议。饮食服务部主任马运金、副主任吕亚伟办公室全体人员、各餐厅正副经理、维保组组长及租赁单位负责人等参加会议,会议由马运金主持。

本次会议主要围绕开学检查工作存在的问题梳理、公司及部门检查出来的问题整改情况反馈、各餐厅存在的问题和困难以及近期工作布置等方面展开。会上,各餐厅负责人针对前期检查问题整改情况进行了反馈并提出了尚待解决的困难和问题。吕亚伟针对前期检查进行总结反馈,他提出,各餐厅要扎实有效做好各项工作,注意食品安全、消防安全、环境卫生、原材料验收和员工培训等工作,要做到大局着眼小事着手及时发现问题及时处理问题,对禁而不止的行为按规定处理,形成整改结果长期保持的长效工作机制。
会议最后,马运金总结发言并进行近期工作布置。他强调,安全是所有工作的重中之重,要始终把安全放在首位,落实主体责任,提高管理水平,全面排查风险,及时消除隐患,避免安全事故发生。他要求,各餐厅要全力以赴做好后勤饮食保障工作,规范管理各司其职,各餐厅负责人对人员管理、日常服务、维修改造申报等方面实行高质量、高水平、高要求管理并做好员工心理疏导,及时关心关注员工诉求等。
据悉饮食服务部将继续秉承红船精神引领与服务育人目标,推出我校师生校园卡拾遗点对点服务,以特色暖心服务“金名片”,不断助力公司后勤工作发展,建设好适应学校发展、具有特色的后勤文化。