3月16日下午，容大后勤集团招标与采购部邀请餐饮食材供应商于浙江工业大学屏峰校区召开座谈会，会议就集团近期采购配送情况、日常师生餐饮投诉热点问题、食材质量保障等工作进行了通报，围绕与供应商共建“亲”“清”关系，坚守廉洁采购底线等问题进行了交流。

会上，容大后勤集团招标与采购部负责人对各供应商的日常配送情况表示认可，并希望各位供应商要提高站位，重视校园食品安全工作，落实食品安全“四全”责任：一是责任全落实，各企业要强化内部管理，形成内部责任体系，做到责任到人；二是食材全可溯，供应商企业要建立并落实食材追溯制度，做到渠道清晰、全程可追溯；三是检测全覆盖，确保每一批食品都要检测到位、资政齐全，供应食材必须符合食品安全要求及精细加工要求；四是人员全受控，双方都应加强员工培训，着力提升食材质控自查能力，坚守底线、不越红线、廉洁采购，合力打造“亲”“清”合作环境，做到界限分明、公开透明，各供应商应履行好合同义务，诚实守信合作。

会议由容大后勤集团招标与采购部负责人主持，容大后勤集团饮食服务中心相关负责人、部分食堂经理及25家相关食材供应商参加本次座谈会。