为提高部门员工安全意识，保障员工生命财产安全，提升发生燃气泄露时员工的应急处置能力，6月29日，饮食服务部组织开展燃气泄漏应急演练。

此次演练分为演练准备、演练实施及演练总结三个阶段。第一阶段，开展了相关培训，确保组织人员到位并现场检查消防通道是否通畅。第二阶段，现场模拟燃气泄漏，员工迅速发现并采取紧急措施，立即关闭燃气阀门，上报餐厅经理并拨打燃气抢修电话，层层上报，同时迅速打开门窗并紧急疏散人员，组织人员现场警戒，等待专业人员进行抢修。演练过程流程紧凑，员工之间配合默契，有效模拟了出现燃气泄露时应急处置流程。第三阶段，总结此次演练情况，对演练过程中的问题和不足进行了详细的分析，并提出改进意见，将安全工作落实到实处，确保今后工作的开展高效有序。

防微杜渐，安全生产。此次演练，提高了员工对燃气泄漏的判断能力和应对处置能力，加强了各餐厅的安全防范意识，进一步促进了各餐厅事故应急处置工作的制度化和规范化，有力保障了校园安全稳定。

△以上图片均为应急演练