为规范学校食堂食品安全管理工作，巩固提升学校食品安全治理能力，3月7日，经开区市监局赴我校开展食品安全检查，落实推进校园食品安全排查整治专项行动，餐饮监管科科长沈晓伟带队检查，饮食服务部主任马运金陪同检查，饮食服务部办公室相关人员参加检查。

检查组对食品经营许可证、主体责任落实情况、鼠类等有害生物防治、食材采购、食品储存、加工制作、专间管理、餐具清消、环境卫生、食品留样、人员管理等方面进行了全覆盖无疏漏、全方位无死角的检查。重点检查采购、销售和加工制作腐败变质、霉变生虫等感观性状异常和超过保质期等食品和食品添加剂行为是否存在，餐饮用具和盛放直接入口食品的容器使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格行为是否存在，鼠类等有害生物防治是否落实到位，食品安全“两员”和“日管控、周排查、月调度”制度是否落实到位，“阳光厨房”是否常态化落实等。

此次检查总体情况良好，检查组对学校食品安全管理工作提出了一些建议和改进意见。检查组表示，学校在食品安全管理工作上做出了不少努力，要继续加强食品安全意识，严格执行食品安全相关规定，确保食品安全风险可控。

强化食品安全主体责任，筑牢食品安全底线思维。接下来饮食服务部将按照相关规定和要求督促各餐厅对存在的问题落实整改，继续与市场监督管理部门密切合作，不断完善食品安全管理体系，提高食品安全管理水平，为师生提供安全放心的饮食服务，为建设食品安全放心校园贡献力量。