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大会致辞
日期：2010-03-17来源：
尊敬的朱处长、各位领导、各位来宾：
大家上午好！
在“全国高校后勤系统长效保障机制和应急机制建设工作交流研讨会议”隆重开幕之际，我受山东省教育厅领导的委托，代表山东省教育厅及全省高校后勤战线的同志们，对大会的顺利召开表示热烈的祝贺！想参加大会的各位代表、各位来宾表示真诚的欢迎！同时对教育部、全国高校后勤管理分会将这次大选会安排在山东济南召开表示感谢！
山东是一个教育大省，共有普通学校111所，在校学生130万余人。几年来，我省认真贯彻国务院四次全国高校后勤改革会议精神，积极进取，坚持在观念上更新，在理论上探索，在经验上交流，在行动上加速，紧密联系我省高校实际，狠抓高校学生公寓、食堂管理工作，推进了各部门规范化和社会化进程，是全省高校后勤改革取得了显著成绩。
自全国高校后勤社会化改革以来我省高校在市场机制和后勤资源配置中发挥着重要的作用，服务保障能力和水平得到显著提高。特别是随着高等教育事业的发展，面对国家宏观经济形式的变化和市场物价波动以及高校后勤服务成本的提高给学生食堂工作带来了巨大压力的情况下，我们尽量减少矛盾和问题的发生，及时消除不稳定因素，建立长效机制。早在2005年3月，山东省教育厅、审计厅、省委、省高校工委联合下发了《关于切实加氢普通高校学生食堂管理工作的意见》，该文件从支持政策到改革规范和学生参与食堂管理等学生食堂全方位工作，均予以明确规定。通过三年多来的实践，现在看具有前瞻性、针对性、实效性，使我省高校后勤管理工作及学生食堂稳步的发展取得了显著的成绩。
如在高校食堂管理方面，我们在2001年就制定了《山东省高校学生食堂标准化评估标准》和《山东省高校学生食堂管理标准》，自2002年开始，每年进行一次山东省高校学生食堂标准化检查评估工作，共评出59所高校126个学生食堂为山东省高校标准化学生食堂，省教育厅进行了授牌表彰。
为了提高我省高校学生食堂管理水平，我们自2002年开始，举办了六期高校学生食堂管理人员培训班，培训近1000人次。通过培训，大家学习、交流、沟通，提高了理论水平，丰富了各自的经验。
为了科学地进行高校学生食堂管理工作，我们加强了高校学生食堂管理方面的科研试验，对高校学生食堂管理工作进行了实验研究。如2005-2006年，我们承担了教育部发展规划司课题——高校学生食堂监督管理体系规范化建设研究，该研究成果通过了省科技厅鉴定，并获得省教育厅社科研究成果一等奖。在研究中，全省100多所高校参与，有力地推动了学生食堂工作的全面提升。
过去的几年，我省高校后勤食堂管理做了很多实际的、有效的工作，但是离教育部、中国高校后勤研究会的要求还有一定的差距。此次会议在山东召开，这是教育部和中国高校后勤研究会对我们的信任和支持，我们感到十分高兴。我们一定认真学习各省高校的先进管理经验，以这次会议为契机，进一步做好我省的高校后勤管理工作。
最后，预祝大会圆满成功。
谢谢大家！
二〇〇八年七月二十五日
山东省教育厅高校后勤处 乜慧英